Здраво сърце с масло от сьомга

Храната като лекарство

Една от най-полезните риби

Предполагаме, че вече сте чували за това, че сьомгата е една от най-ценните и диетични риби и е с изключителна хранителна стойност, тъй като съдържа голямо количество Омега-3 мастни киселини. Тя спада към семейство Пъстървови.

Най-чистото, скъпото и полезното месо е това от сьомги, отглеждани в дивата природа. Счита се, че дивата сьомга от Аляска и тихоокеанската са с най-големи хранителни качества. Сьомгата е лесносмилаема и е една от най-нискокалоричните  риби. Леко оранжевият ѝ цвят се дължи на наличието на каротеноидни пигменти вътре в нея. Тази риба се смята за деликатес, заради високата си цена, но си заслужава парите, защото ползите ѝ за здравето са многобройни.

Ползите от сьомгата

Месото на тази риба е богато на незаменими полиненаситени мастни киселини Омега-3 и Омега-6,  лесноусвоими пълноценни белтъчини, витамини от група В, витамин D (заздравяващ костите и зъбите), карнитин, холин, минерали (фосфор, селен, калций, желязо, цинк, магнезий, калий). Също така, тя съдържа ейкозапентаенова киселина и алфа-линоленова киселина. Тялото ни не може да произвежда самостоятелно тези киселини, затова ни е необходимо да си ги набавяме чрез храната. Омега-3 киселините в нея намаляват нивото на лошия холестерол, регулират кръвното налягане и влияят благоприятно на сърдечно-съдовата система. Освен това те имат противовъзпалителни свойства и намаляват риска от различни видове рак. Консумирането на сьомга предпазва от рак на шийката на матката, Алцхаймер, депресия. Тази риба влияе добре на опорно-двигателната система и лекува болести на ставите (остеопороза, артрит). Съдържанието на пептиди в нея заздравява ставния хрущял и възстановява равновесието на колагена. Тя има и детоксикиращ ефект като пречиства организма ни от вредните вещества, поради съдържанието на есенциалните мастни киселини. Сьомгата подобрява паметта и мозъчната дейност, укрепва зрението и ускорява метаболизма ни, с което е помощно средство при отслабване. Тя спомага за еластичността и блясъка на нашата кожа.

Има най-различни начини да приемаме сьомга. Най-лесният от тях е под формата на масло. Можем да приемаме масло от сьомга под формата на хранителни добавки, такива каквито магазин Maxlife предлага.

За здраво сърце

Ако искате да подобрите здравето на целия си организъм и най-вече на сърдечно-съдовата си система, желателно е да консумирате сьомга. С нейна помощ вие ще сте здрави и ще изглеждате добре.